關於茗仁

茗仁茶業創立於 1997 年，由張育嫺（阿娟）一手創立。

從開店的第一天起，茗仁始終堅持一件簡單的事——只販售台灣茶。

我們相信，台灣不同產區的氣候、海拔與風土，造就了各自不同的茶香與滋味。從選茶、試茶到真正放上茶架，每一款茶都必須是我們自己願意喝、也願意泡給客人喝的茶。

二十多年來，茗仁沒有追求把茶變得複雜，而是希望把一件事做好。

找到好的台灣茶，然後好好地把它交到客人手上。

一路走到今天，喝茶的方式在變，茗仁也正在改變。但有一件事情沒有變。

我們依然只賣台灣茶。